Il cibo che cura

Credo che puntare sul rapporto vero tra cibo e salute sia la vera sfida per noi tutti che abbiamo un certo amore X il cibo. Perché non pensare a orti della ricerca che portino tra la gente comune i progetti che Cnr o Iamb o Università in genere realizzano in questo senso. Vetrine scientifiche e sperimentali, luoghi in cui si insegni ad esempio la coltura Idroponica. Sono solo pensieri o bisogni di quelli come me

Scritto da monica caradonna